Chắc hẳn rất nhiều người cao tuổi mắc suy tim đều quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng để có thể khỏe mạnh. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về những loại thực phẩm mà người cao tuổi bị suy tim nên ăn nhé.
Nguyên nhân và triệu chứng bệnh suy tim ở người cao tuổi
Suy tim ở người cao tuổi là tình trạng khi cơ tim không có đủ khả năng bơm máu để cung cấp máu và oxy cho phần còn lại của cơ thể. Hiểu đơn giản thì suy tim khiến việc bơm máu bị khó khăn hơn khiến bệnh nhân thường bị mệt mỏi, choáng váng, khó thở.
8 nguyên nhân thường gặp của bệnh suy tim ở người cao tuổi
Nếu người cao tuổi mắc một số bệnh nền sau đây và bệnh trở nặng thì rất có thể biến chứng thành suy tim. Các bệnh nền đó là:
- Bệnh lý về mạch vành.
- Hẹp van tim hoặc hở van tim.
- Bệnh giãn cơ tim.
- Bệnh tim bẩm sinh.
- Rối loạn nhịp tim (rối loạn nhịp chậm/nhanh mạn tính).
- Huyết áp cao.
- Có tiền sử rối loạn về di truyền hoặc người thân trong gia đình có tiền sử mắc bệnh.
- Tổn thương do thuốc hoặc nhiễm độc.
Các triệu chứng bệnh suy tim
Các triệu chứng bệnh suy tim có thể khác nhau ở mỗi người cao tuổi và có thể đến một cách đột ngột hoặc dần dần phát triển trong nhiều tháng.
Những dấu hiệu phổ biến nhất của bệnh suy tim ở người cao tuổi là:
- Thường xuyên bị khó thở.
- Mệt mỏi, choáng váng, cảm thấy yếu sức thường xuyên.
- Vùng mắt cá chân và chân bị phù.
Một vài triệu chứng khác bao gồm:
- Thường xuyên ho khan, ho dai dẳng.
- Có tình trạng chóng mặt hoặc ngất xỉu.
- Ăn uống không ngon miệng.
- Đầy hơi.
Người cao tuổi mắc suy tim nên ăn gì?
Dinh dưỡng cũng là một trong những vấn đề được những người cao tuổi mắc suy tim rất quan tâm. Bởi lẽ nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người bệnh. Những loại thực phẩm được liệt kê dưới đây chính là những gì bệnh nhân suy tim cần.
Các loại thực phẩm lành mạnh
Một vài loại thực phẩm lành mạnh mà trái tim của bạn cần là:
- Rau xanh, các loại củ quả và trái cây:
Chúng có chứa nhiều vitamin, chất xơ và các chất chống oxy hóa tự nhiên rất tốt cho tim mạch. Ngoài ra còn giúp hạn chế hấp thu cholesterol và hạn chế hình thành mảng xơ vữa.
Một số trái cây và của quả tốt cho bệnh suy tim ở người cao tuổi như bưởi có chứa chất giúp làm giảm mỡ máu, cà chua có tác dụng làm giảm nguy cơ bị tai biến mạch máu não,… Bên cạnh đó, hãy ăn các loại rau xanh đa dạng, đặc biệt là các loại rau có lá.
- Ngũ cốc nguyên hạt:
Trong thực đơn hàng ngày của người cao tuổi mắc suy tim nên ưu tiên các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ như ngũ cốc, nhất là ngũ cốc nguyên hạt. Một vài loại ngũ cốc nguyên hạt có thể dễ dàng mua được: lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, đỗ đen, đỗ xanh, đỗ đỏ, ngô,… Các loại ngũ cốc này có chứa hàm lượng dinh dưỡng và chất xơ cao giúp kiểm soát đường huyết, điều hòa huyết áp và tiêu hóa tốt.
- Ăn đa dạng các loại thịt, cá, trứng, cua, đậu phụ,…
Lưu ý rằng người cao tuổi bị suy tim nên ăn thịt nạc và nếu ăn thịt gia cầm thì bỏ da, không nên ăn quá nhiều các loại thịt đỏ (thịt trâu, thịt bò, thịt dê,…), thịt muối, nội tạng động vật,…
- Sử dụng các loại dầu thực vật: dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu vừng,…
Những thực phẩm chứa nhiều kali
Ăn nhiều thực phẩm giàu kali có thể giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ đau tim. Người già mắc suy tim thường phải sử dụng thuốc lợi tiểu khiến lượng kali trong cơ thể bị giảm xuống thấp. Bởi vậy, hãy bổ sung kali bằng cách ăn các loại thực phẩm giàu kali như các loại đỗ, bắp cải, cà chua, nhơ, bơ, chuối, thịt lợn nạc,…
Sử dụng sữa ít béo
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sử dụng sữa ít béo có thể giảm nguy cơ huyết áp cao và đột quỵ. Ngoài ra, nó cũng chứa các khoáng chất cần thiết giúp trái tim khỏe mạnh như canxi, magie và kali.
Một vài lưu ý dành cho người cao tuổi mắc suy tim
Người cao tuổi mắc suy tim nên lưu ý những điều dưới đây để luôn vui khỏe:
- Không sử dụng bia, rượu, thuốc lá, thuốc lào,…
- Hạn chế sử dụng nhiều muối khi chế biến thức ăn và những thực phẩm chế biến sẵn.
- Không nên sử dụng mì chính khi nấu ăn.
